健康小編 提名：廣東省中醫療機構臨床養分科
龍眼生曬參 煲烏雞
重要效果：益氣補虛、養血安神
提名人群：手降血壓飲食腳不暖、易疲憊、因氣血虧虛所致的影像力降落、失眠等癥。
質料：生曬參（切片）10~20克、龍眼20克、枸杞子10克、烏雞半只、瘦肉100克、生姜適量（3~4人量）。
烹調想法：
將烏雞宰殺后，去掉雜毛和內臟，洗凈斬塊，和洗凈切大塊的豬瘦肉一同冷水下幼兒吐飲食鍋焯水備用，在鍋中參加2升純水，將其余質料洗凈，生姜切片，和備用的烏雞、豬瘦肉韌帶受傷飲食一同下鍋，大火燒開后轉至中小火再煲1個小時，最后參加適量食鹽調味即可，新幹線飲食喝湯食肉。
湯品點評：
人參具有大補元氣、補脾益肺、安神益智的效果，它有許多種別，例如山參、生曬參、紅參、高麗參等，對于平素輕易上火或掛心虛不受補的可以先從生曬參或參須先試用，逐步過渡。龍眼是養血汗的食療佳品，對于氣血缺陷、心悸失眠等癥有一定的食療作用。烏雞性溫，具有補肝益腎、補氣養血的效果，搭配具有滋陰潤燥的豬瘦肉，既可以提升湯味的口感和層次，又相對不輕易上火。再加上補益肝腎的枸杞，這款湯對于氣血虧虛、肝腎缺陷的人群以及常常顯露怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、易疲憊、氣短喘促、失眠、忘記等人群都是不錯的抉擇。但是需求留心的是，陰虛陽亢的人應忌用，不然可能會加重癥狀。
靚湯有料
Q：臉上老長痘痘，飲食怎麼調養？
皮膚油脂繁茂、毛孔阻塞、細菌增生是長痘痘的三大主因，日常建議各位遲早用具有深層乾淨作用的洗面奶完全乾淨面部，同時避免熬夜。日常飲食需求盡量避免甜飲料、甜點、蛋糕等高糖食品，多吃新穎的蔬果，體質偏熱的人可選用海帶薏米冬瓜湯、綠豆湯、茅根雪梨煲豬肺、赤小豆昆布湯等。此外，皮膚的慢性炎癥也會促發或加重痘痘生長，日常可選用紫蘇油、亞麻籽油等具有抗炎功效的食用油，恰當o型血飲食提升海魚，少吃肥肉。