健康小編 中醫以為脾胃為人體后天之本，這就意味健康 市場著：假如你先天缺陷，可以靠后天有所補救；假如你后天缺陷，那先天也會被損耗部門；假如先后天都缺陷，那你的生長發育就會受到陰礙。
因此不顧是生涯還是臨床中，我們都很強調脾胃的性能狀態。一直有個說法：喝粥養胃。于是，生涯中我們會發明有肚子不舒服或者既往有胃病者，不顧老幼都善于喝粥來補養“弱小”的脾胃。然而，有些人會發明，喝粥不只對于緩解腹脹的水平通常，還顯露了輕度反酸現象。今日，我們就來說說喝粥究竟養不養胃。
喝粥的確有養胃護胃的優點
喝粥的確有一些優點。首要，粥屬于流質食品，不需求途經大批咬嚼與胃部蠕動即可快速進入小腸，分離為葡萄糖被人體吸引應用。所以對我們而言，喝粥輕易被消化，進而減輕胃腸累贅。尤其是對于脾胃性能相對較弱的老人和小孩，以及術后或者胃動力缺陷的人而言，能減輕脾胃累贅，是屬于養胃的一種想法。
其次，粥的容積比固體食品大，更易導致胃部膨脹，因此喝粥更輕易讓人產生飽腹感。這個特色就有利于人們管理進食量，減輕體重。
此外，喝粥能滋陰益氣。《本草綱目拾遺》中繪出米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝于熟健康 產業 有哪些地，每天能撇出一碗，淡服最佳”。中醫理論中有“胃喜潤而惡燥”。所以恰當喝粥能增補體內水分，養胃護胃。對于便秘者是個“好法”。
無視這兩點，可能走進“喝粥養胃”的誤區
從以上方面來說，喝粥確實有許多優點，不過它帶來的警示作用也不可無視，不然就會走進“喝粥養胃”的誤區：
1唾液中許多酶有增進食品消化吸引的作用，這些酶的分泌是需求咬嚼刺激的，假如常常喝粥沒有咬嚼動作，會壓制酶的分泌，不光使得食品在口腔內消化率減低，提升胃的累贅，並且也會陰礙食品在胃、腸的消化吸引。再者，假如歷久喝粥，胃腸蠕動就會一直處于“偷閑”狀態，宛如久滯的機械會生銹一樣，可飲食退職理由能因此誘發消化性能減退，不幸于“養胃”。
2喝粥會在短時間內讓胃容積與重量加大，對于胃下垂瘦下半身飲食患者不幸。並且對于輕易燒心、反酸的人來說，喝稀粥輕易上泛，加重癥狀，因此，健康飲食的好處這類人群要少喝。
記著實用范圍，才幹康健養胃
如何才幹避免陷入誤區呢？我們需求記著“喝粥養胃”的實用范圍。
合適人群：更合適小孩、老人、術后以及脾胃弱小、胃動力缺陷、胃酸分泌較少的人。
難受合人群：有反酸燒心等癥狀或者患胃潰瘍、反流性食管炎、胃下垂、高血糖者。
合適時間：不可歷久一日三餐均為粥。
合適類型：依據體質差異，對粥的偏性抉擇不可太絕對。如脾胃虛寒或脾胃弱的人未便多服綠豆粥、紅豆粥等。
“糖尿病患者不宜喝粥”的說法太絕對
對于沒有胃部疾病的康健人群而言，適量喝粥有養胃的效果。但不可歷久喝粥，不然從養分素的攝入量以及胃腸蠕動性能方面都不幸；並且依據體質不同，喝粥的類型也可稍做調換。
粥的消化吸引速度快，因此餐后血糖反映劇烈，對于高血糖患者來說不幸于管理血糖。因此有說法以為糖尿病患者不宜喝粥。但實在這種說法并非絕對，只要把握好粥的質料搭配，恰當喝粥也是可以的，如燕麥、大麥、糙米等血糖反映較低的食材，不只血糖反映慢，還能增補充足的膳食纖維和其他養分素，飽腹感更強，有利于更好地管理進食量。