健康小編 對許多人來說，“幽門螺旋桿菌”這個詞并不生疏，卻不一定清晰其風險水平有多大。
“盡管胃癌發作是環境因素和遺傳因素共同作用的結局，但幽門螺旋桿菌沾染是目前最領會的胃癌發作危險因素之一，根除其沾染能顯著減低胃癌發病率和滅亡率。” 北京大學腫瘤醫療機構副院長潘凱楓日前通知記者。
關連數據顯示，幽門螺旋桿菌沾染呈環球性分布。潘凱楓通知記者，我國幽門清冠飲食螺旋桿菌成人沾染率已超50。有學者指出，幽門螺旋桿菌沾染可能與社會經濟、生涯習性、以及衛生前提等因素有關。
潘凱楓強調，并不是沾染幽門螺旋桿菌者一定會得胃癌，只有夏至飲食很少比例的人終極會成長為胃癌。沾染數年內大多數僅能引起輕度的淺表性胃炎，但數十年的歷久慢性沾染易導致萎縮性胃炎、腸上皮化生甚至大腸癌化療飲食胃腫瘤。
2014年世界衛生結構-國際癌癥研討機構發行了“根除幽門螺旋桿菌沾染預防胃癌手段”共識匯報，提名根除幽門螺旋桿菌沾染可以作為預防胃癌的有效策略。這家機構的研討隊伍最近公布的解析結局顯示：導致癌癥的元兇排名前三的是幽門螺旋桿菌、人乳頭瘤病毒和乙肝病毒。此中，幽門螺旋桿菌輕易通過共餐傳染。
“幽門螺旋桿菌沾染后最常顯露的癥狀包含有反酸或腹部飽脹、胃痛、口臭，可以通過口口流傳和糞口流傳。假如不分餐，往往會顯露家族式傳染，即便一自己治好了，很有可能再次被家屬傳染復發。”潘凱楓說。
大夫們共同的建議是餐前要洗手、盡量不要嘴對嘴喂養幼兒、可以履行分餐制或採用公筷、餐具要常常消毒。
說起分餐制，潘心臟病飲食凱楓深有體驗，她說個人家里早就採用公筷就餐了。
“要推銷採用公筷，讓大家瞭解混用碗筷可能胃發炎飲食觸發一些通過消化道傳染的疾病。” 潘凱楓說。
除了幽門螺旋桿菌沾染外，共餐還有可能提升甲肝、戊肝等疾病的流傳危害。潘凱楓建議，自動採用公筷公勺是諒解與尊重他人的一種表現，也是對老人、幼兒等易受沾染群體的兼顧，假如有更長年輕人認同分餐制才是科學先進的就餐方式，也許分餐制就能流行起來。