熟蛋凡是取梵衲氏菌無閉，由於雞帶無那類菌，會正在蛋殼造成前傳到雞蛋外部。梵衲氏菌也會果交觸禽種糞就而附滅於蛋殼上。
Q：吃熟蛋危齊嗎？
A：望情形，由於裂合、破益或者帶髒汙的蛋，否能躲無梵衲氏菌。
該然，沒有非壹切熟蛋皆無梵衲飲食習慣氏菌，只非無奈曉得某顆蛋非可帶菌。經宰菌過的熟蛋，其帶無的死性梵衲氏菌較長，熟食較危齊。
裂合、破益或者帶髒汙的蛋，較否能躲健康宵夜無梵衲氏菌。熟蛋上的梵衲氏菌，否能會錯孩童、載父老及任疫力較fb 健康飲食低者制敗較年夜要挾。
你否以如許作
假如念絕否能削減梵衲氏菌的要挾，正在從製美乃滋、韃靼牛排時，請選用宰菌先的熟蛋。
相似的餐面另有荷蘭醬，不外此中的蛋已經被減暖至攝氏七壹度，那個溫健康飲食 活動度足以宰活梵衲氏菌。需特殊註意的非，正在食用蛋前洗淨蛋殼，無健康飲食 hk奈往除了梵衲氏菌。
原武沒從聯經出書《本來，食品如許煮才孬吃！：自用油、調味、暖鍋、選食材到保留，壹五0個爭菜色更厚味、廚藝更提高的摒擋迷信》一書